Chuyến Đi Dã Ngoại Qua Các Trang Trại Ở Vermont
Billings Farm & Museum – Hành Trình Về Lịch Sử Nông Nghiệp Vermont
Billings Farm & Museum là một trong những trang trại lịch sử nổi tiếng nhất ở Vermont, nằm ở Woodstock. Được thành lập từ năm 1871, trang trại này vẫn duy trì phương pháp canh tác truyền thống và là nơi giáo dục du khách về lịch sử nông nghiệp Vermont. Tại đây, bạn có thể tham quan bảo tàng, xem các buổi trình diễn chăn nuôi gia súc và tham gia vào các hoạt động như làm bơ, hái táo và thử rượu táo truyền thống. Billings Farm & Museum là nơi lý tưởng để bạn khám phá cuộc sống nông trại và hiểu thêm về quá khứ của vùng đất này.
Shelburne Farms – Trang Trại Sinh Thái Và Trung Tâm Giáo Dục
Shelburne Farms, nằm ở bờ hồ Champlain, là một trang trại sinh thái rộng lớn kết hợp với trung tâm giáo dục về nông nghiệp bền vững. Trang trại này nổi tiếng với các sản phẩm hữu cơ, đặc biệt là pho mát cheddar thủ công. Khi đến thăm Shelburne Farms, bạn có thể tham gia các tour du lịch sinh thái, thăm quan vườn cây ăn quả, thử làm pho mát và khám phá khu rừng rộng lớn xung quanh. Shelburne Farms không chỉ là một điểm du lịch mà còn là nơi để học hỏi về nông nghiệp bền vững và bảo tồn môi trường.
UVM Morgan Horse Farm – Trang Trại Ngựa Giống Lâu Đời
UVM Morgan Horse Farm là một trang trại ngựa giống lịch sử, nằm ở Weybridge, Vermont. Được thành lập vào năm 1878, trang trại này là nơi nuôi dưỡng và bảo tồn giống ngựa Morgan, một giống ngựa nổi tiếng của Mỹ. Tại đây, bạn có thể tham gia các tour tham quan, tìm hiểu về lịch sử và quá trình nuôi dưỡng ngựa, hoặc thậm chí cưỡi ngựa dạo quanh trang trại. UVM Morgan Horse Farm mang đến cho du khách cái nhìn sâu sắc về công việc chăm sóc ngựa và tầm quan trọng của việc bảo tồn giống ngựa quý hiếm này.
Vermont Creamery – Thưởng Thức Các Sản Phẩm Sữa Hữu Cơ
Vermont Creamery là một trang trại nhỏ chuyên sản xuất các sản phẩm sữa hữu cơ cao cấp, đặc biệt là pho mát dê. Nằm ở Websterville, Vermont Creamery nổi tiếng với quy trình sản xuất thủ công và các sản phẩm chất lượng cao, được nhiều đầu bếp và người yêu ẩm thực đánh giá cao. Khi đến thăm Vermont Creamery, bạn có thể tham quan trang trại, thử các loại pho mát và tìm hiểu về quá trình sản xuất từ sữa tươi đến sản phẩm hoàn thiện. Đây là nơi lý tưởng để bạn trải nghiệm hương vị đặc trưng của Vermont và tìm hiểu về nghệ thuật làm pho mát.
Maple Grove Farms – Trang Trại Siro Phong Nổi Tiếng
Maple Grove Farms là trang trại siro phong lớn nhất ở Vermont và là một trong những nhà sản xuất siro phong hàng đầu thế giới. Tọa lạc tại St. Johnsbury, Maple Grove Farms mang đến cho du khách cơ hội khám phá quy trình sản xuất siro phong từ cây phong đến chai siro cuối cùng. Bạn có thể tham gia các tour tham quan, nếm thử các sản phẩm từ siro phong và thậm chí mua sắm những sản phẩm đặc sản Vermont về làm quà. Đây là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích hương vị ngọt ngào của siro phong.
Lời Kết
Vermont là thiên đường của những trang trại truyền thống, nơi bạn có thể khám phá cuộc sống nông thôn và tìm hiểu về nông nghiệp bền vững. Mỗi trang trại ở đây đều mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo, từ việc tham gia vào các hoạt động nông trại đến thưởng thức những sản phẩm đặc sản. Hãy dành thời gian để khám phá các trang trại ở Vermont và tận hưởng sự yên bình, trong lành của vùng đất này.